ICHIBAN
Sushi Jesolo
All you can eat
Sushi da condividere a pranzo e cena
CHI SIAMO
Ichiban, cucina giapponese e cinese
Siamo Ichiban, un ristorante giapponese dove il sushi si vive in modo semplice, con la formula all you can eat e un menù che lascia spazio alla curiosità. È il tipo di posto che scegli quando vuoi mangiare bene e condividere la serata, senza dover pensare a cosa ordinare una sola volta.
Ogni dettaglio è pensato per rendere l’esperienza piacevole, dal ritmo del servizio all’organizzazione della sala, con l’idea di creare un ambiente in cui tornare volentieri, sia per una cena tra amici che per un pranzo a Jesolo.
CUCINA TEPPANYAKI
teppanyaki
Il teppanyaki è la cucina alla piastra, fatta di cotture rapide e sapori netti. È un modo diverso di vivere la cena, perché tutto ruota intorno al calore, ai tempi e alla precisione. Ingredienti che arrivano al punto giusto, profumi che si sentono subito e piatti caldi serviti senza attese inutili.
Se ti piace l’idea di qualcosa di più “deciso” rispetto ai classici roll, qui trovi una proposta che punta sulla semplicità fatta bene. È perfetta quando vuoi cambiare ritmo, provare cotture espresse e scegliere tra piatti che mettono d’accordo chi ama la cucina giapponese e chi preferisce la parte più calda e sostanziosa.
Menù
Il nostro menù nasce per farti scegliere con libertà, senza dover rinunciare a nulla. Ci trovi i grandi classici della cucina giapponese, dai nigiri ai roll più ricchi, insieme a proposte pensate per chi ama i sapori più decisi e le consistenze diverse. È un menù fatto per essere esplorato, un piatto dopo l’altro, con l’idea di provare, condividere e tornare su quello che ti piace davvero.
Antipasti
Gli antipasti sono il modo migliore per iniziare e prendere confidenza con il menù.
Piccoli assaggi, sfizi caldi e freddi, consistenze diverse e sapori che aprono la strada al resto della cena.
Sono perfetti da condividere e ideali se vuoi alternare qualcosa di leggero a proposte più saporite, senza appesantire.
Sashimi
Il sashimi è essenziale, qui parla la qualità e basta.
Tagli puliti, porzioni pensate per assaporare davvero e un gusto diretto, senza coperture.
Se ami il pesce nella sua forma più semplice, è la scelta giusta, soprattutto quando vuoi una pausa più “pulita” tra un piatto e l’altro.
Shimofuri
Shimofuri è per chi cerca un morso più ricco e avvolgente.
È una proposta che punta sulla morbidezza e su un gusto più pieno, ideale quando vuoi qualcosa di diverso dai classici roll.
Si abbina bene sia ai piatti crudi sia a quelli caldi, e dà quel tocco più intenso che rende la cena completa.
Chirashi
Il chirashi è la scelta perfetta quando vuoi un piatto unico, completo e appagante.
Una base di riso e una selezione di ingredienti che cambia il ritmo, perché in ogni forchettata trovi un equilibrio diverso.
È pratico, bello da condividere ma anche ideale da gustare con calma, soprattutto se ti piace l’idea di un piatto ricco ma ordinato.
ICHIBAN
Ramen
Il ramen è uno di quei piatti che cambiano subito il ritmo della cena. Brodo caldo, profumi intensi e una ciotola completa che si gusta con calma, tra un sorso e un boccone. È la scelta giusta quando hai voglia di qualcosa di avvolgente, soprattutto nelle serate più fresche o quando vuoi alternare al sushi un piatto caldo e sostanzioso.
Da Ichiban lo proponiamo come momento “comfort”, con ingredienti che si riconoscono e un equilibrio che resta piacevole fino all’ultimo. Un piatto semplice da capire, ma capace di soddisfare davvero, sia se sei già amante del ramen sia se lo stai provando per la prima volta.
Ramen e piatti da condividere
Prenota il tuo tavolo
Prenotare è il modo più semplice per goderti la serata senza pensieri. Soprattutto nei giorni di maggiore affluenza, avere il tavolo già riservato ti permette di arrivare con calma e iniziare subito a scegliere dal menù. Che sia una cena tra amici, un pranzo in famiglia o una serata in coppia, da Ichiban vogliamo che l’esperienza scorra bene dall’inizio alla fine.
Ci vediamo da Ichiban
Ci sono serate che nascono senza troppi programmi. Ti viene voglia di uscire, di sederti a tavola, di scegliere con calma e lasciarti guidare dai piatti.
Ichiban è questo, un posto dove il tempo rallenta quel tanto che basta e la cena prende il suo ritmo, tra sapori giapponesi e richiami asiatici.
Perché scegliere il nostro ristorante all you can eat
Scegliere dove andare a pranzo o a cena è anche una questione di sensazioni. Il posto giusto è quello in cui ti siedi e capisci subito che puoi stare bene, senza fretta e senza complicazioni. Da Ichiban puntiamo su un’esperienza semplice, curata nei dettagli e pensata per farti tornare volentieri.
Varietà che non stanca
Il menù è fatto per essere esplorato, non solo letto. Ci sono i classici che vuoi ritrovare e proposte che cambiano il ritmo, tra crudo e caldo, sapori delicati e più decisi. È il tipo di scelta che funziona quando sei in compagnia, perché ognuno trova il suo, e alla fine ti viene naturale assaggiare un po’ di tutto.
Una serata che scorre
Quando il servizio è ordinato e i tempi sono giusti, la cena cambia faccia. Ti godi la conversazione, scegli con calma e non hai la sensazione di dover rincorrere il momento. Da Ichiban l’idea è questa, creare un ritmo piacevole, dall’accoglienza fino all’ultimo piatto, senza rigidità e senza pressione.
Atmosfera da vivere
Non è solo questione di cosa mangi, ma di come ti senti mentre sei lì. Luci calde, tavoli comodi, un ambiente adatto sia a una cena tra amici che a una serata più tranquilla. Un locale che resta semplice, ma con quella cura che si nota, soprattutto quando vuoi concederti una pausa fatta bene.
Rimaniamo in contatto
CONTATTI
Se ti va di passare da Ichiban, qui trovi tutti i riferimenti per metterti in contatto con noi e scegliere il momento giusto, che sia un pranzo a Jesolo o una cena in compagnia.
GALLERY
La gallery è un assaggio visivo di quello che trovi da Ichiban. Piatti, dettagli, atmosfera, quei particolari che spesso raccontano più di tante parole. Grazie alle foto immagini la tua serata, una tavola condivisa, un ordine dopo l’altro e quel ritmo semplice che rende l’esperienza davvero piacevole.